もろみ酢のダイエット効果！クエン酸効果やアミノ酸効果で健康とダイエット

琉球黒麹もろみ酢は、長寿県、沖縄の泡盛から抽出した天然発酵酢です。 この琉球黒麹もろみ酢は、沖縄名産の焼酎｢泡盛｣の副産物として造られます。米と水、黒麹菌をあわせて発酵させ、お酒を搾った後に残る｢もろみ｣が原料です。 もろみには、黒麹菌が発酵の過程で作り出したクエン酸が豊富に含まれています。そのため、もろみ酢の酸っぱい成分(有機酸)は、8割以上をクエン酸が占めています。クエン酸は、生命活動に必要なエネルギーを作り出す、｢クエン酸回路｣をうまく働かせる作用を持っています。疲労回復にレモンや梅干がいいといわれるのも、これらにはクエン酸が豊富に含まれているからです。 ほかにもアミノ酸、ミネラル、ビタミンD群も含み、お肉や酸性食品の多い食生活では欠かせません。アミノ酸は、一般的な食酢の3〜8倍含んでいます。アミノ酸が豊富なお酢としては、鹿児島の特産物｢黒酢｣も人気ですが｢健康にいいとわかっていても、酸っぱいのが苦手｣という人も少なくないのです。 一方、もろみ酢は黒酢と違って酢酸をほとんど含まないため、つんとした酸っぱさがなく、そのままでも、水や炭酸で薄めて飲んでいただいても結構です。クエン酸が今日の疲れをすきっとさせ、さらにアミノ酸が明日の体を作ってくれます。 食欲のないときや、スポーツ・ダイエット、日常の健康維持にご家族皆様に召し上がっていただきたい健康飲料です。黒糖入りのマイルドな美味しさに仕上げましたので食卓のあらゆるシーンで濃厚な沖縄の味をお試しください。